Impegno Certificato
verso un Futuro Green
Il Caseificio Santa Maria eccelle non solo nella produzione casearia di qualità, ma si distingue anche per il suo impegno a garantire sicurezza e qualità attraverso importanti certificazioni. La certificazione IFS attesta gli elevati standard qualitativi dell’azienda a livello mondiale. La FDA Americana conferma la conformità alle rigorose normative internazionali di sicurezza alimentare, testimoniando l’impegno di Punturi per la produzione di alimenti sicuri e di alta qualità. La certificazione ICFQ per il Pecorino Romano DOP rileva l’attenzione alla produzione di formaggi tradizionali italiani di eccellenza. Inoltre, l’azienda ha intrapreso la via della sostenibilità, attraverso la realizzazione di impianti di recupero di calore durante la produzione al fine di ridurre le emissioni in atmosfera e di impianti fotovoltaici per l’abbattimento del consumo di energia elettrica operando in autoconsumo.