Descrizione
Un prodotto per intenditori, con più di 120 giorni di stagionatura.
Viene realizzato in cerchi e salato a mano. Ha il classico sapore deciso ed intenso del pecorino stagionato, con velatura piccante dato dal caglio di capretto.
Un prodotto per intenditori, con più di 120 giorni di stagionatura.
Viene realizzato in cerchi e salato a mano. Ha il classico sapore deciso ed intenso del pecorino stagionato, con velatura piccante dato dal caglio di capretto.
